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旬創キッチン 花さか亭

創作料理 その他

珍しい食感や味の創作和食料理が楽しめる【旬創キッチン花さか亭】。青森駅からほど近いところにあり、一見純和風の外観ですが、店内はアメリカンカントリー調と和風がコラボしています。初めて来た方がまた来たいと思うような雰囲気づくりをめざし、お通しも「初めの一品から感動を与えたい」という思いが込められています。おすすめは『豚パイカ煮込みの炙り焼き』で、ほろける肉と軟骨の食感に驚くお客様も多いのだとか。『大将おまかせコース』の中にもぜひ味わってほしい料理がたくさん。その日の仕入れで内容が替わるコースです。旬の食材を最大限に活かし、お客様との「一期一会」を大事にする大将が腕を振るうお店。

施設情報 (ヒトサラ)

住所 青森県青森市古川2-10-9大橋ビル2F
周辺駅 青森駅
電話番号 090-7339-9379
予算 3500円
営業 [平日・土・祝・祝前]17:00~23:00(L.O.22:30)/【ディナー】[平日・土・祝・祝前]17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 日 ※※月曜祝日の場合は前日の日曜日は営業(予約時にご相談ください)

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