周辺ガイド

旬彩料理とおうどん処 獅子奮迅

日本料理 和食

2014年9月にオープンした旬菜料理の店。店主自ら毎日仕入れる朝獲れの魚介を使った鮮魚料理を日本酒とともに味わい、シメにうどんをいただくのが【獅子奮迅】ならではの楽しみ方です。しかも、シメのうどんは、おまけ程度に用意されたサイドメニューではなく、店主が「うちの看板メニュー」と胸を張るほどこだわった一品。アゴ、昆布、かつお節から丁寧にひいた香り高いダシは、最後の一滴まで飲み干してしまうおいしさで、うどんを食べるためだけに通ってしまいそう。木を基調にした上品ながらあたたかみのある店内の空間も心地よく、ひとりの食事はもちろん、カジュアルな接待やデートにも重宝しそうです。

施設情報 (ヒトサラ)

住所 広島県広島市中区薬研堀1-11Rolling薬研堀3
周辺駅 胡町駅
電話番号 082-249-0315
予算 5000円
営業 [火~日・祝・祝前]18:00~03:00
定休日
カード UFJ VISA JCB DC UC AMEX MASTER

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